Le pluriel c'est quand il y a plusieurs choses, plusieurs animaux ou plusieurs personnes.

Au pluriel on met un s ou un x à la fin des noms ( le mot que l'on ne peut pas supprimer dans le groupe nominal comme par exemple "chat" dans "le petit chat blanc") et des adjectifs (les mots qui donnent des détails sur le nom comme par exemple "petit" et "blanc" dans "le petit chat blanc").

Attention il existe des mots qui ont un s ou un x muet final au singulier :
un tapis (une tapisserie), un peureux.

Il y a également des mots qui portent un s ou un x final alors qu'ils sont au singulier pour marquer qu'ils viennent d'un mot latin : voix qui vient de vox ou temps qui vient de tempus.